Viktor Levi Menü ve Fiyatları 2024

Viktor Levi Menü ve Fiyatları; Bir zamanlar Gelibolu’da sardalya ticaretinin önde gelen isimlerinden biri olan Viktor Levi’nin hikayesi, beklenmedik bir şekilde şarapçılık dünyasında bambaşka bir sayfa açar. Bozcaada’da üzüm toplayıcılığıyla tanışan Viktor Levi, İstanbul’a döndüğünde şarap talebiyle karşılaşır ve bu da onu şarapçılığa yönelten dönüm noktası olur.

O dönemde şarap imalathanelerinin tekelinde olan bir pazardan hoşnut olmayan Viktor Levi, Yahudi mirasından gelen bilgilerle ve girişimci ruhuyla kendi şarap imalathanesini kurmaya karar verir. Bu meydan okuyan girişim, kısa sürede gelişen ve popülerleşen bir işe dönüşür. Şarap imalathanesinin gördüğü ilgi karşısında Viktor Levi, sardalya ve üzüm ticaretini bırakır ve 1967’deki ölümüne kadar kendini tamamen şarapçılığa adar.

Onun vefatından sonra şaraphane, 1985 yılında Amerika’dan dönen kuzeni Yasef Levi’ye devredilir. Fakat bu dönemden sonra şaraphane kapanır ve daha sonra kahvehaneye dönüştürülür.

Tüm bu değişimlere rağmen Viktor Levi’nin mirası unutulmaz. 1999 yılında Fevzi Büyükerol işletmeyi satın alarak titiz bir restorasyon projesine girişir. Bir yıllık çabalar sonucunda şarap imalathanesinin özgün hali ve tarzı yeniden canlandırılır ve Viktor Levi Şarap Evi’ne yeni bir soluk getirilir. Bugün restoran, Viktor Levi döneminde keyifle tüketilen şarapların lezzetini sunan tarihi bir mekandır.

İstanbul’un Kadıköy semtinde yer alan Viktor Levi Restaurant ise modern bir lezzet durağı olarak karşımıza çıkar. Türk mutfağı da dahil olmak üzere yerel ve uluslararası lezzetler sunan restoran, İstanbul’da ilk bira ve şarap servisi veren mekanlardan biri olma özelliğini taşır. Dünya çapındaki şubeleri ve uzun soluklu varlığıyla Viktor Levi Restaurant, makul fiyatlı lezzetleriyle yerel halkın da favorisi olmayı başarmıştır.

Hem hoş bir bahçeye hem de sigara içilmeyen bir iç mekana sahip olan restoran, misafirlerine samimi bir ortam sunar. Viktor Levi Restaurant, 17 numaralı şarabı da dahil olmak üzere özel şaraplarıyla da gurmelerin ilgisini çekmektedir.

Tarihi cazibesi, zengin menüsü ve özel şaraplarıyla Viktor Levi Restaurant, İstanbul’un kalbinde otantik ve keyifli bir deneyim arayanlar için ideal bir mekandır.

Viktor Levi Başlangıçlar

Viktor Levi Zeyti̇nyağlılar ve Mezeler

Viktor Levi Salatalar

Viktor Levi Ana Yemekler

Viktor Levi İçecek Menüsü