OD Urla Menü ve Fiyatları; OD Urla, İzmir’in doğal güzelliklerini sunan bir konumda bulunuyor ve sadece beş yıldır misafirlerine enfes yemekler sunuyor.
Bu mekan, sürdürülebilir gastronomiye ve doğal yaşama bağlılığıyla tanınıyor. Geniş mülkü, doğal malzemelerin yetiştirilmesine olanak sağlıyor ve tabaklarda en taze lezzetleri sunuyor. OD Urla, yerel üreticilerle iş birliği yaparak en kaliteli ürünleri kullanıyor ve Ege’nin özünü yakalıyor.
OD Urla’da Deneyim
OD Urla, misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunmayı amaçlıyor. Şef Osman Sezener’in liderliğinde, mevsimlik yemekler odun ateşinde hazırlanıyor ve bölgenin zengin lezzetleriyle harmanlanıyor. Ayrıca, konukevi uzun süreli konaklamalar için ideal bir seçenek sunuyor.
Menü Seçenekleri ve Fiyatlar
OD Urla’nın menüsünde çeşitli kategoriler bulunuyor. İşte bazı örnekler:
Başlangıçlar:
- Közde patlıcan – OD Urla çiftliği’nden lor peyniri – dut ekşisi sos – 85 TL
- Renkli bahçe domatesleri – kuşkonmaz – beyaz çikolatalı süzme yoğurt kreması – 90 TL
- Tire çamur peyniri – bahçeden kuzukulağı – badem – Emiralem çileği – 115 TL
Sıcaklar:
- Kuskus – ayı mantarı – fındık – 115 TL
- Küflü keçi peyniri dolgulu mantı – karamelize armut – 110 TL
- Odun fırınından ahtapot – isli patates kreması – karamelize soğan – 160 TL
Tatlılar:
- OD Urla yorumu ile baklava – 80 TL
- Profiterol – bahçeden naneli pastacı kreması – çikolata sos – 70 TL
- OD Urla Çiftliği’nden yoğurt mus – beyaz çikolata – vişne sos – ahududu sorbet – 75 TL
OD Urla’nın Şarap Menüsü:
- Visaida Blane De Noir Grenache Seferihar – 150 TL
- Prodom Emir Denizli – 140 TL
- Sevilen İsabey Sonvignon Balne Menderes – 150 TL
Beyaz Şaraplar:
- Çığlık Chardonnay Çığlığı – 180 TL
- Nif Private Collection Chardonnay Kemalpaşa – 150 TL
Kırmızı Şaraplar:
- Yazgan Vodina Pinot Noir Turgutlu – 285 TL
- Kavaklıdere Pendore Öküzgözü Salihli – 195 TL
OD Urla’nın zengin menüsü ve şarap seçenekleri, konuklarına Ege’nin en iyisini sunmayı amaçlıyor. Misafirler, doğal lezzetlerin keyfini çıkarırken, sürdürülebilir bir yaklaşımın tadını çıkarabilirler.