2016’da başlatılan Nevco Holding’in markası olan Ercan Steakhouse, müşterilerine en kaliteli lezzetleri sağlama konusundaki uzmanlığıyla biliniyor. Restoranlar, “Dünyanın En Büyük Et Lokantası” unvanını taşıyor ve geniş bir alana yayılmış durumda. Ercan Steakhouse’un etleri, Trakya’nın özel bölgelerinden özenle seçilip helal kesim ve hijyen standartlarına uygun bir şekilde işleniyor. Restoran, ürünlerinin doğallığına ve benzersiz atmosferine odaklanarak müşterilerine unutulmaz deneyimler sunmaya çalışıyor. Özel tasarlanmış barbekü kulübeleri, şişeyle beslenen Japon Koi balıkları ve kendi ürünleri, restoranın kalitesine ve özgünlüğüne vurgu yapar nitelikte. Gıda mühendisleri tarafından düzenli olarak denetlenen ürünler, restoranın gıda güvenliğini ve hijyenini sağlarken, müşterilere biberonla beslenen Japon Koi balıklarını izleme ve besleme fırsatı sunuyor, bu da yeme deneyimine ayrı bir keyif katıyor. Ercan Steakhouse, gıda sektöründe uzmanlaşmış deneyimli bir kadro ile en iyi kalite ve hizmeti sunmayı amaçlıyor. Misafirlerin rahat ve huzurlu hissetmelerini sağlamak, taleplerini en uygun fiyatlarla karşılamak en önemli hedefleri arasında yer alıyor.
Salata:
- Cevizli Salata: 75 TL
- Mevsim Salata: 78 TL
- Çoban Salata: 82 TL
- Roka Salatası: 75 TL
- Nar Salata: 83 TL
- Tulum Peynirli Salata: 85 TL
- Hellim Salata: 88 TL
Speciyal Kebaplar:
- Tuzda Kuzu Gerdan (2-3 kişilik): 685 TL
- Arpasar Kebabı (2 Kişilik): 188 TL
- Lezzet Sarmalı (Flavor Wrap): 495 TL
- Metrelik Saray Kebabı (4-5 Kişilik): 780 TL
- Metrelik Ercan Karışık Kebap (8 Kişilik): 2450 TL
Ara Sıcaklar:
- Fırında Kaşarlı Mantar: 62 TL
- Istiridye Mantar: 28 TL
- Sıcak Füme: 69 TL
- Istiridye Mantar (Grilled Mushroom): 44 TL
- Kaşarlı Fırında Mantar: 41 TL
Tatlılar:
- Havuç Dilimi: 19 TL
- Ayva Tatlısı (Mevsiminde): 37 TL
- Kabak Tatlısı (Mevsiminde): 37 TL
- Fırın Sütlaç (Manda Sütünden): 17 TL
- Kesme Maraş Dondurması: 17 TL
- Havuç Dilimi Baklava: 27 TL
- Katmer (2 Kişilik): 45 TL
- Mevsim Meyveleri: 27 TL
- Kaymak İlave (Extra Cream): 5 TL
- Kesme Maraş İlave (Extra Slice Ice Cream): 7 TL
Serinleten İçecekler:
- Su (Water): 4.50 TL
- Maden Suyu (Soda Water): 5.50 TL
- Ayran (Yogurt Drink): 9.00 TL
- Meşrubat Çeşitleri (Fizzy Drinks): 9.00 TL
- Sıkma Portakal Suyu (Fresh Orange): 9.00 TL
- Ice Tea: 9.00 TL
- Şalgam Suyu (Turnip Juice): 9.00 TL
- Sıkma Nar Suyu (Pomegranate Juice): 18.00 TL
- Komposto / Compote: 19.00 TL
- Limonata (Fresh Lemonade): 12.00 TL
Hadi Başlayalım:
- Çömlek Yoğurt (Güveçte Manda Yoğurdu): 35.00 TL
- Dana Carpaccio: 99.00 TL
- Füme Tabağı (Cold Smoked Platter): 99.00 TL
- Günün Çorbası (Soup Of the Day): 32.00 TL
Geçmişten Günümüze:
- Çöp Şiş: 44.00 TL
- Kanat Izgara: 44.00 TL
- Acılı Kebap: 44.00 TL
- Acısız Kebap: 44.00 TL
- Yaprak Kanat: 44.00 TL
- Tavuk Şiş: 44.00 TL
- Special Kebap: 55.00 TL
- Ercan Sarma: 55.00 TL
- Kaşarlı Köfte: 55.00 TL
- Fıstıklı Kebap: 55.00 TL
- Çöp Şiş (Bol Bol Köfte): 65.00 TL
- Dana Şiş: 69.00 TL
- Ercan Karışık Kebap: 89.00 TL
- Bol Bol Köfte (PORSİYON): 38.00 TL
- Ercan Kasap Köfte (KİLO): 190.00 TL
- Ercan Acılı Köfte (KİLO): 190.00 TL
- Ercan Kaşarlı Köfte (KİLO): 205.00 TL
- Ercan Sırma Köfte (KİLO): 205.00 TL
Kuru Olgunlaştırılmış Biftek Steak Seçenekleri:
- Delmonico Steak (PORSİYON): 285.00 TL
- Delmonico Steak (KİLO): 990.00 TL
- Ribeyes (PORSİYON): 295.00 TL
- Ribeyes (KİLO): 990.00 TL
- Clup Steak (PORSİYON): 324.00 TL
- Clup Steak (KİLO): 990.00 TL
- T-Bone Steak (PORSİYON): 385.00 TL
- T-Bone Steak (KİLO): 980.00 TL
- Dallas Steak (PORSİYON): 389.00 TL
- Dallas Steak (KİLO): 970.00 TL
- Porterhouse Steak (PORSİYON): 395.00 TL
- Porterhouse Steak (KİLO): 980.00 TL
Künefeler:
- Künefe Sade: 69.00 TL
- Peynirli – Fıstıklı Yarı Yanıya: 69.00 TL
- Kaymaklı- Fıstıklı Yarı Yarıya: 79.00 TL
- Yarı Hasır-Yarı Derya (2 Kişilik): 119.00 TL
- Kaymaklı Hasır Künefe (2 Kişilik): 119.00 TL
- Yarı Tane Yarı Hasır (2 Kişilik): 125.00 TL
- Peynirli- Fıstık Deryası (2 Kişilik): 145.00 TL
- Muhteşem Dörtlü (4 Kişilik): 345.00 TL
Lezzetin Tarifsiz Yanı:
- Ercan Acılı Sucuk (PORSİYON): 82.00 TL
- Ercan Acılı Sucuk (KİLO): 410.00 TL
- Hellim Fıstıklı Sucuk (PORSİYON): 87.00 TL
- Hellim Fıstıklı Sucuk (KİLO): 445.00 TL
- Ercan Kuzu Madalyon (PORSİYON): 134.00 TL
- Ercan Kuzu Madalyon (KİLO): 680.00 TL
- Takoz Bonfile (PORSİYON): 209.00 TL
- Takoz Bonfile (KİLO): 1050.00 TL
- Kuzu Saçak (PORSİYON): 134.00 TL
- Kuzu Saçak (KİLO): 680.00 TL
- Kuzu Pirzola (PORSİYON): 199.00 TL
- Kuzu Pirzola (KİLO): 995.00 TL
- Kuzu Külbasti (PORSİYON): 139.00 TL
- Kuzu Külbasti (KİLO): 695.00 TL
- Dana Antrikot (PORSİYON): 159.00 TL
- Dana Antrikot (KİLO): 795.00 TL